Chef de Rayon Boucherie Confirmé H/F Codistri Recrutement
- Reims - 51
- CDI
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 5 ans
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Dès l'ouverture du magasin, vous préparez votre étal et organisez les découpes avec rigueur. Vous veillez à la fraîcheur des produits et au bon respect des règles d'hygiène.
Vous gérez le rayon boucherie avec une vraie autonomie. Vous encadrez une petite équipe, suivez les ventes et adaptez l'offre selon les besoins clients. La relation directe avec la clientèle fait partie intégrante de votre quotidien.
Vos principales missions :
- Gérer les approvisionnements et optimiser la mise en rayon
- Superviser les découpes et la présentation des produits
- Animer et encadrer l'équipe du rayon
- Garantir la qualité, la traçabilité et la sécurité alimentaire
- Suivre les indicateurs de marge et de chiffre d'affaires
Le profil recherché
Vous aimez le travail bien fait et savez fédérer autour de vous. Votre sens du commerce et votre exigence font la différence.
- Formation en boucherie ou expérience équivalente confirmée
- Maîtrise des techniques de découpe et des normes d'hygiène
- Capacité à gérer une équipe et à planifier les tâches
- Goût du contact client et sens du conseil
- Rigueur dans la gestion des stocks et des marges
SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE
L'entreprise
Grande enseigne française de distribution, nous recrutons des collaborateurs commerçants, impliqués, disposant d'un sens du service client affirmé et du goût de la performance individuelle comme collective.
Publiée le 15/07/2026 - Réf : 4212655/29570350 CDRBC/51R
