Coordinateur Qualité H/F Cristal Union
- Erstein - 67
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 5 ans min.
Les missions du poste
Cristal Union est un acteur majeur de l'agro-industrie en Europe : nous transformons les betteraves de nos 10 000 coopérateurs en sucre, en alcool et en bioéthanol. Nous livrons plus de 1500 clients industriels dans 70 pays et nos marques Daddy et Erstein conjuguent créativité et innovation. Au quotidien, Cristal Union c'est un management de proximité, des métiers diversifiés, un cadre de travail enrichissant et de belles perspectives d'évolution. Venez valoriser l'énergie de nos territoires en rejoignant notre Groupe coopératif !
Nous recherchons pour notre site de production d'ERSTEIN, un(e) Coordinateur Qualité
Les missions sont les suivantes :
· Garantir la conformité des produits aux normes en vigueur (ISO 9001, FSSC 22000, etc.) et veiller à l'application des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, CCP, PRPo). Assurer le suivi et le contrôle de la qualité des produits, piloter la gestion des non-conformités, des actions correctives et des réclamations clients. Gérer la traçabilité et organiser les exercices de retrait/rappel.
· Maintenir et améliorer le système de management intégré (QSE), assurer la gestion documentaire et la veille réglementaire ainsi que son application sur le site. Participer à la démarche d'amélioration continue, accompagner les pilotes de processus et contribuer aux revues de Direction.
· Préparer, planifier et réaliser les audits internes, clients et de certification, et suivre les actions associées. Développer, mettre à jour et suivre le plan HACCP et les analyses de dangers.
· Former et sensibiliser les équipes aux exigences qualité et sécurité alimentaire, garantir l'application des procédures sur le terrain. Contrôler le respect des bonnes pratiques d'hygiène, prévenir les risques (corps étrangers, contamination) et gérer le dossier sanitation. Assurer la gestion des prestataires de sanitation et de nettoyage du site.
· Assurer les dispositifs de food defense, suivre les vérifications réglementaires, gérer la relation avec les autorités sanitaires et traiter les réclamations clients.
Le profil recherché
· Bac +3 minimum spécialisé en QHSE
· Au minimum 5 ans d'expérience sur un poste similaire dans le secteur industriel
· Maîtrise des référentiels qualité et sécurité alimentaire : ISO 9001, FSCC 22000, et HACCP
· Maitrise des techniques d'audit
· Esprit d'équipe et excellent relationnel
· Autonomie et force de proposition
· Analyse de risques et méthodes de résolution de problèmes
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Je découvre les offres et je dépose ma candidature en ligne.
-
Je suis contacté.e par un recruteur si mon profil correspond.
-
Je rencontre mon futur manager lors d'un ou deux entretiens.
-
Je rejoins Cristal Union et bénéficie d'un parcours d'intégration.
-
Cristal Union en images
La carte
Route de la Cité Sucrière
67150 Erstein
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 2026-1042
