Apprentissage - Assistant Manager en Boulangerie H/F Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage
- Haute-Garonne - 31
- Alternance
- 1 an
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Distribution • Commerce de gros
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
🥖 Tu aimes le contact avec les clients, le travail en équipe et l'univers de la boulangerie ? Tu souhaites évoluer vers un poste à responsabilités ? Cette alternance est faite pour toi !
L'une de nos boulangeries partenaires recherche son/sa futur(e) Assistant(e) Manager en alternance pour accompagner le développement de son point de vente.
Tu apprendras à gérer l'activité quotidienne d'une boulangerie tout en développant tes compétences en management, commerce et relation client.
Tes missions :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Accompagner le responsable dans la gestion quotidienne du magasin.
- Participer à l'encadrement et à l'animation de l'équipe.
- Veiller à la bonne présentation des produits et au respect des règles d'hygiène.
- Gérer les stocks, les commandes et le réassort.
- Contribuer au développement des ventes et à la satisfaction des clients.
- Participer au suivi des performances du magasin et proposer des actions d'amélioration.
🎓 Le rythme de l'alternance :
- 1 journée de formation par semaine à l'IFDA.
- 4 jours en entreprise pour apprendre directement sur le terrain.
- Contrat de 12 mois.
Un ordinateur portable est fourni gratuitement pour t'accompagner tout au long de ta formation.
Si tu es motivé(e), organisé(e) et que tu souhaites construire une carrière dans le commerce et le management, n'attends plus : rejoins l'aventure et envoie-nous ta candidature !
Le profil recherché
Profil recherché :
- Tu as l'énergie et la motivation pour t'impliquer à fond ?
- Tu cherches une formation en alternance qui te permette de bosser tout en apprenant ?
- Pas besoin d'avoir des tonnes d'expérience, on recherche avant tout des jeunes motivés et passionnés !
Se former en alternance chez Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage
L'institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage propose des formations certifiés par des titres professionnels du ministère du travail.
Située en centre ville de TOULOUSE à 300 mètres de la station Jeanne d'arc.
Les formations en présentiel et en alternance dispensées par des formateurs expérimentés.
Notre format sur 12 mois rythmé d'une journée de formation en centre et de 4 jours en entreprise.
Notre CFA vous formera aux métiers de la vente, du management et de la distribution du niveau CAP au Bac +3.
Pour suivre votre formation un ordinateur vous sera mis à disposition gratuitement.
www.ifda.fr<
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 4208884/29549736 AAMEB/31B
