Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F ESCO Rouen
- Rouen - 76
- Alternance
- 1 an
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les compétences pour ce job
- Encaissement
Les missions du poste
Aimez-vous le contact client autant que les produits artisanaux de qualité ?
Chez ESCO Rouen, vous participez chaque jour à valoriser le savoir-faire de la boulangerie-pâtisserie et à offrir un accueil soigné à chaque client. Vous travaillez au sein d'une équipe organisée, dans un environnement rythmé où la précision et le sens du service font la différence.
Votre mission consiste à assurer une expérience fluide et agréable pour chaque visiteur, de l'accueil jusqu'à l'encaissement. Vous veillez à la présentation des produits, à la propreté de l'espace de vente et à la satisfaction quotidienne des clients.
Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés
- Mettre en place les vitrines et assurer leur approvisionnement régulier
- Encaisser les ventes et gérer la caisse avec rigueur
- Maintenir la propreté du comptoir et des zones de vente
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de réassort
- Contribuer à la valorisation des nouveautés et promotions
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce poste requiert une présence active en boutique, une attention constante aux détails et une excellente présentation. Vous travaillez en lien direct avec les boulangers-pâtissiers et les responsables du point de vente pour garantir la qualité du service et la mise en valeur des produits.
Le profil recherché
- Expérience souhaitée dans la vente, idéalement en boulangerie, pâtisserie ou commerce alimentaire
- Sens aigu du service et de la satisfaction client
- Bonne aisance orale et présentation soignée
- Capacité à travailler avec méthode dans un environnement rythmé
- Rigueur dans la manipulation de la caisse et le respect des procédures
- Esprit d'équipe et sens des priorités
Vous maîtrisez les bases de l'hygiène alimentaire et faites preuve de ponctualité. Votre attitude courtoise et votre fiabilité contribuent à l'image positive de l'établissement.
Se former en alternance chez ESCO Rouen
ESCO - École Supérieure de Commerce de l'Ouest
L'ESCO est un établissement d'enseignement supérieur spécialisé dans les formations commerciales, administratives et managériales, conçu pour répondre aux besoins réels des entreprises et aux parcours individualisés des apprenants.
🎓 Une école tournée vers l'employabilité
Les formations ESCO sont construites autour de compétences opérationnelles, immédiatement mobilisables en entreprise. Les enseignements sont assurés par des professionnels issus du terrain, garantissant une approche concrète et actuelle des métiers.
🔄 Entrée / sortie permanente
L'ESCO propose un fonctionnement en entrée et sortie permanente, permettant d'intégrer une formation tout au long de l'année. Cette souplesse facilite les reconversions, les reprises d'études et les parcours non linéaires.
🤝 Un accompagnement individualisé et exigeant
Chaque apprenant bénéficie d'un suivi personnalisé :
accompagnement à la recherche d'entreprise,
préparation aux entretiens,
suivi pédagogique et professionnel régulier,
lien constant avec les entreprises partenaires.
L'ESCO place la réussite et la sécurisation des parcours au coeur de son modèle.
🤟 Une ouverture et une différenciation fortes : la LSF
L'ESCO intègre l'enseignement de la Langue des Signes Française (LSF) dans certains parcours, affirmant son engagement en faveur de l'inclusion, de l'accessibilité et de l'ouverture aux différences. Cette compétence constitue également un véritable atout professionnel.
📍 Une implantation territoriale stratégique
Présente sur plusieurs sites, l'ESCO s'inscrit pleinement dans les dynamiques économiques locales et travaille en étroite collaboration avec les acteurs du territoire.
ESCO - Former avec exigence, accompagner avec engagement, insérer durablement.
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 4206945/29538394 VEB/76R
