Assistant Qualite H/F E.Leclerc
- Pleuven - 29
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité en grande distribution. Sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous participez à la mise en oeuvre de la politique qualité, hygiène et sécurité alimentaire du magasin.
Vos missions
Contrôler l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire.
Réaliser les audits internes (hygiène, nettoyage, étiquetage, affichage réglementaire, relevés de prix, etc.) et assurer le suivi des plans d'actions.
Suivre les températures, les dates limites de consommation (DLC/DDM) et la traçabilité des produits.
Gérer les procédures de retrait et de rappel des produits alimentaires et non alimentaires en garantissant leur traçabilité.
Sensibiliser et accompagner les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène.
Participer au suivi des audits externes, des inspections officielles et des contrôles sanitaires.
Mettre à jour les documents qualité et les tableaux de bord.
Le profil recherché
Formation Bac +2 à Bac +3 en qualité, agroalimentaire ou hygiène.
Une première expérience en grande distribution ou dans l'industrie agroalimentaire est appréciée.
Bonne connaissance de la réglementation HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
Rigueur, sens de l'organisation, autonomie, esprit d'analyse et bonnes qualités relationnelles.
Nous vous proposons
Un poste stratégique et transversal avec une forte autonomie.
Un environnement de travail dynamique au coeur de la grande distribution.
Vous souhaitez contribuer à faire de la sécurité, de la santé au travail et de l'environnement des leviers de performance durable ? Rejoignez-nous et participez activement à l'amélioration continue de nos pratiques au sein de notre magasin !
Rejoindre E.Leclerc, c'est intégrer un environnement humain, stimulant et porteur de valeurs fortes.
Vous bénéficierez de :
Prime annuelle (équivalente à un 13ème mois)
Intéressement & participation
Mutuelle familiale & prévoyance
Avantages CSE (chèques vacances, cadeaux, réductions...)
5% de remise sur vos achats en magasin
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Dépôt de candidature avec ou sans CV
-
Etude de la candidature et prise de contact
-
Entretien de 20-30 min avec le RH
-
Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
-
Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
-
E.Leclerc en images
Publiée le 09/07/2026 - Réf : 26-13369
