Les Écoles Vidal recrutement

Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F Les Écoles Vidal

  • L'Isle-Jourdain - 32
  • Alternance
  • 2 ans
  • Bac
  • Restauration
Lire dans l'app

Les compétences pour ce job

  • Relation client
  • Gestion d'un espace de vente

Les missions du poste

Deviens Assistant(e) Manager en Restauration Rapide en Alternance avec les Écoles Vidal !

Nous recherchons 1 alternant(e) Assistant(e) Manager en Restauration Rapide pour intégrer une entreprise spécialisée dans la restauration rapide, au sein d'un environnement dynamique où la satisfaction client, l'esprit d'équipe et la polyvalence sont au coeur de l'activité.

Prépare ton BTS Management Commercial Opérationnel (Bac +2) en alternance !

Cette alternance te permettra de développer tes compétences en management, relation client, gestion d'équipe, organisation et pilotage d'un point de vente.


Missions principales

  • Accueillir les clients, prendre les commandes et veiller à leur satisfaction
  • Participer à l'organisation quotidienne du point de vente et au suivi de l'activité
  • Accompagner le manager dans l'animation et la coordination de l'équipe
  • Assurer le suivi des stocks, des commandes fournisseurs et des inventaires
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP
  • Participer à la mise en place des actions commerciales et au suivi de leurs résultats

Le profil recherché

Profil recherché

  • Réactif(ve) et polyvalent(e)
  • Excellent sens du service client et bon relationnel
  • Organisé(e) et capable de travailler en équipe
  • Bonne présentation et sens des responsabilités
  • Intérêt pour le management et le commerce

Se former en alternance chez Les Écoles Vidal

Acteur toulousain de la formation depuis 1928, les Écoles Vidal forment des jeunes dans des secteurs d'activités variés grâce à des diplômes reconnus par l'État de Bac +2 à Bac +5.

Nos poursuites d'études offrent une opportunité unique de révéler votre potentiel professionnel en acquérant des compétences-clés dans des domaines cruciaux tels que Marketing, Management, Communication, Événementiel, Ressources Humaines, Assistanat, Commerce, Comptabilité et gestion, Assurance, Immobilier, Informatique et Tourisme.

Grâce à notre réseau d'entreprises partenaires avec qui nous sommes en mesure de vous mettre en relation, nous pouvons vous garantir une insertion professionnelle !

Infos complémentaires

Informations :

  • Durée du travail : 35h
  • Type d'emploi : Alternance, Temps plein
  • Contrat : Contrat d'apprentissage
  • Formation en alternance : coût 100% gratuit pour l'alternant + rémunération % du SMIC
  • Mutuelle entreprise, remboursement 50% abonnement transport en commun.

Publiée le 09/07/2026 - Réf : 4203817/29521403 BTS2026-618

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