Responsable d'Exploitation Multisites H/F Scalers
- Paris - 75
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Véritable manager de terrain, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de votre périmètre au quotidien.
À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
* Manager, accompagner et fédérer les équipes opérationnelles.
* Encadrer et faire monter en compétences les managers de proximité.
* Garantir une expérience client irréprochable sur l'ensemble des points de vente.
* Piloter les principaux indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, masse salariale, pertes, qualité de service.
* Organiser et coordonner l'activité entre les différents points de vente.
* Veiller au respect des procédures internes ainsi que des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
* Être présent sur le terrain afin d'accompagner les équipes et prendre les décisions nécessaires en temps réel.
* Identifier les axes d'amélioration et mettre en place les plans d'action permettant d'améliorer la performance opérationnelle.
----------------------------------------
Le profil recherché
Une expérience dans la restauration, la restauration rapide, le retail alimentaire ou les services constitue un véritable atout.
Vous êtes reconnu(e) pour :
* Votre leadership naturel.
* Votre sens de l'organisation.
* Votre réactivité et votre capacité à gérer les imprévus.
* Votre culture du résultat.
* Votre goût du terrain et du management de proximité.
----------------------------------------
L'entreprise
Vous évoluerez dans un environnement dynamique, rythmé et à forts enjeux opérationnels, en assurant le management de plusieurs équipes et la performance de votre périmètre.
----------------------------------------
Avantages :
* RTT
* CSE
* Primes
* Participation aux frais de transport
* Prise en charge des repas
* 13ème mois selon conditions
Publiée le 09/07/2026 - Réf : BMQj09Z0KkYdxoRL
