Employé Polyvalent en Boulangerie - Snacking H/F
France Travail
- Mortagne-au-Perche - 61
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
- Accueil de la clientèle
Détail du poste
Dans le cadre de la création d'un espace snacking destiné à proposer une offre de restauration simple, conviviale et de qualité. nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable de participer à la préparation des produits, à leur commercialisation et à l'accueil de notre clientèle.
Vos missions
Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participerez au développement de l'activité snacking .
Préparation et fabrication
Réaliser des préparations chaudes et froides simples de type traditionnel.
Préparer sandwichs, burgers, salades, quiches et autres produits snacking.
Assurer la cuisson, l'assemblage et le dressage des préparations.
Respecter les recettes, les normes d'hygiène et les règles de sécurité alimentaire (HACCP).
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés.
Vente et relation client
Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
Assurer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie et snacking.
Effectuer les encaissements.
Participer à la mise en valeur des produits en vitrine.
Fidéliser les clients grâce à un service de qualité.
Organisation et entretien
Réceptionner et stocker les marchandises.
Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Assurer l'entretien du poste de travail, du matériel et des espaces de vente.
Profil recherché
Vous possédez idéalement une première expérience en snacking ou cuisine traditionnelle.
Vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe.
Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et d'organisation.
Vous avez le sens du service client et un bon relationnel.
Ce que nous vous proposons
Les avantages du poste
CDI 35h.
Horaires exclusivement du matin : 6h00 à 13h00.
Travail du lundi au vendredi.
Week-ends libres.
Intégrer une entreprise récente et en plein développement.
Poste polyvalent avec des missions variées.
Ambiance de travail conviviale au sein d'une équipe à taille humaine.
Rémunération
À définir selon profil et expérience.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WNSV