Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F
France Travail
- Gravigny - 27
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vous aurez pour missions :
Garantir l'accueil, le service et le conseil optimum de votre clientèle
Gestion des opérations d'encaissement
Gestion des commandes clients
Connaissance produits
Réassort des produits en boutique
Participer à la gestion des stocks ( emballages, boissons )
Effectuer une fermeture
Respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire
Maintenance du matériel & Nettoyage
Polyvalence du poste pour aider les autres pôles boulangerie/pâtisserie/traiteur
Communication avec les autres équipes de production
DIVERS:
- 2 jours de repos en semaine (1 Dimanche par mois)
- Samedi ou dimanche tournant
AVANTAGES:
- Prime de fin d'année (à partir d'un an d'ancienneté)
- 1 baguette par jour travaillé
- 30% de remise sur le point de vente
- CE externalisé
Le profil recherché
Compétences: Techniques de vente,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Utilisation de trancheuse,Règles de tenue de caisse,Types de produits boulangers,Modalités de stockage de produits alimentaires,Types de sandwichs et produits snacking,Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Retirer des produits non conformes,Réaliser la mise en rayon,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Gérer les stocks,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 07/07/2026 - Réf : 210WXZS
