Contrôleur Qualité Agroalimentaire H/F St Michel Biscuits
- Saint-Père-en-Retz - 44
- CDI
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Nous recherchons un.e controleur.se qualité :
Rattaché au responsable Qualité, vous avez pour mission le contrôle qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication, des emballages, des produits mis sur le marché, de traiter des non-conformités, dans le respect des procédures définies par la qualité et en application de la politique qualité de l'entreprise.
- Vous réalisez les contrôles :
- Contrôle à réception de la conformité des matières premières selon le plan de contrôle (analyses, gestion des bulletins d'analyse des fournisseurs...)
- Contrôle à réception de la conformité des emballages (étiquettes, films...) selon le plan de contrôle et en lien avec le packaging
- Contrôle de la conformité des produits en cours de production, selon le plan de contrôle (contrôle sur ligne, respect des règles d'hygiène, métrologie...)
- En cas de non-conformité, vous alertez afin de bloquer les produits (matières premières, pâtes, produits finis...). En fonction des procédures définies, vous traitez les produits non conformes, recherchez des solutions en lien avec la production et mettez en place des actions après validation du responsable de service.
- Vous centralisez et validez les documents d'autocontrôle, vous consignez les résultats de mesure et d'analyse et renseignez les supports de suivi.
- Vous accompagnez les équipes de production dans la réalisation des auto contrôles et dans l'application des bonnes pratiques d'hygiène.
- Vous gérez le stockage en biscuithèque et suivez le vieillissement sur l'ensemble des produits de l'année
- Vous contribuez à l'amélioration continue
Poste à pourvoir en CDI, à partir de Septembre, basé à St père en retz (44)
Horaires : 2x8.
Le profil recherché
De formation Bac +2 type BTS/DUT Qualité Alimentaire, vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Méthodique, organisé, vous êtes reconnu pour votre rigueur.
Homme/femme de terrain, vous êtes impliqué, à l'écoute et un bon communiquant.
Vos qualités humaines alliées à votre exigence feront de vous un candidat de valeur sur ce poste.
Les avantages
- Entreprise familiale et indépendante
- Fort ancrage local à travers nos 8 sites de production en France
- Croissance et développement fortement à l’international
- La qualité des produits et notre capacité à innover
- Attentifs aux conditions de travail et à la sécurité
- Bon climat social sur l’ensemble de nos sites
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Analyse de votre CV
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Echange téléphonique avec l’équipe RH
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Entretien vidéo ou physique avec opérationnel et/ou RH
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Intégration dans nos équipes
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St Michel Biscuits en images
La carte
Château Gaillard
44320 Saint-Père-en-Retz
Publiée le 06/07/2026 - Réf : 1068202
