Désosseur Pareur H/F

Samsic Emploi Pays de Loire 2

  • La Talaudière - 42
  • Intérim
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Les compétences pour ce job

  • Français
  • Transformation des produits bouchers

Détail du poste

SAMSIC EMPLOI recrute des désosseurs/pareurs (H/F) pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire.

Vos missions :
- Réaliser le désossage et le parage des pièces de boeuf à l'aide du couteau.
- Effectuer un travail de précision en respectant les techniques de découpe.
- Contrôler la qualité des pièces préparées.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les cadences de production.
- Maintenir votre poste de travail et votre matériel en parfait état.

Vous maîtrisez le travail au couteau et appréciez les métiers de la découpe. Votre précision, votre dextérité et votre sens de la qualité sont vos principaux atouts.

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Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 06/07/2026 - Réf : 210TFZB

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