Ecailler #Tde2026 H/F
les Viviers du Pilon
- Saint-Tropez - 83
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 4 ans min.
Détail du poste
Vous serez en charge de la préparation et de l'ouverture des coquillages et crustacés, ainsi que de la réalisation des plateaux de fruits de mer.
Vous assurerez la mise en place du banc, le réassort des produits et la bonne présentation de l'espace écailler tout au long du service.
Vous veillerez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail.
Une expérience sur un poste similaire est appréciée. Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée, dynamique et capable de travailler en équipe dans un établissement saisonnier à fort rythme.
Juillet et Aout service du soir 16h30 à 23h30. En septembre service du soir la semaine et en coupure le week-end. 1jour et demi de repos par semaine.
Le profil recherché
Compétences: Variétés de coquillages,Variétés de crustacés,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Ouvrir des coquillages et crustacés,Préparer et dresser des plateaux de fruits de mer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 06/07/2026 - Réf : 210TBTN