Agent des Interventions Techniques Polyvalent en Milieu Rural - Mairie de Prisches H/F
Communes
- Prisches - 59
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Maire/Secrétaire de Mairie
Agent polyvalent de restauration
- Planifier les repas,
- Préparer les repas dans le repas des règles d'hygiène de la restauration scolaire,
- Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de la cantine,
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
Le profil recherché
- Compétences techniques à acquérir :
* Maîtriser les règles d'hygiène,
* Maîtriser les techniques culinaires,
* Savoir présenter et décorer les plats,
* Adapter des menus en fonction des produits saisonniers (utilisation des produits frais),
* Proposer de nouvelles recettes,
* Maîtriser les attentes et les besoins nutritionnels des enfants,
* Connaître les denrées alimentaires et les indicateurs de qualité,
* Connaître les techniques de service en salle,
* Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
Compétences relationnelles :
* Savoir organiser son temps,
* être patient,
* Savoir travailler en équipe,
* être efficace et réactif
Publiée le 05/07/2026 - Réf : O059260703001556
