Employé Polyvalent en Boulangerie-Pâtisserie H/F
le Fournil de Pont
- Pont-Sainte-Maxence - 60
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Missions principales
1. Aide à la production boulangère et pâtissière
Préparation des ingrédients (pesée, mélange, pétrissage).
Participation à la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries.
Respect des recettes et des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nettoyage et entretien du matériel et des espaces de travail.
2. Fabrication et présentation des sandwichs
Préparation des ingrédients (découpe, assaisonnement, montage).
Respect des recettes et des normes d'hygiène.
Mise en valeur des produits en vitrine.
Gestion des stocks et rotation des produits.
Le profil recherché
Compétences: Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 03/07/2026 - Réf : 210RYXH
