Adjoint de Direction en Hôtellerie H/F

Utf France

Nous recherchons, pour un hôtel 4 étoiles situé à Paris, un(e) Adjoint(e) de Direction en hôtellerie afin d'accompagner la Direction dans la gestion quotidienne de l'établissement. Véritable bras droit de la Direction, vous participez au pilotage opérationnel de l'hôtel, à la coordination des équipes et veillez à garantir une qualité de service irréprochable ainsi qu'une expérience client d'excellence.

Responsabilités

- Assister la Direction dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'hôtel.
- Encadrer, accompagner et coordonner les équipes des différents services (réception, restauration, étages, etc.).
- Veiller au respect des procédures internes, des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité.
- Garantir la satisfaction des clients en assurant un suivi personnalisé et en gérant les réclamations avec professionnalisme.
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs.
- Suivre les indicateurs de performance, les budgets et contribuer au développement du chiffre d'affaires.
- Assurer le bon déroulement des événements, séminaires et prestations organisés au sein de l'établissement.
- Remplacer la Direction en son absence et prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement de l'hôtel.

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

- Une expérience significative en tant qu'Adjoint(e) de Direction, Responsable d'exploitation ou sur un poste similaire en hôtellerie.
- Une excellente connaissance du secteur hôtelier et des standards de qualité.
- De solides compétences en management, organisation et gestion des priorités.
- Un sens aigu du service client et une excellente aisance relationnelle.
- Une bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière (PMS).
- Un niveau d'anglais professionnel ; une seconde langue étrangère est un atout.
- Leadership, autonomie, réactivité et esprit d'équipe.