Alternant Polyvalent - Restaurant Traditionnel H/F ATHENA BUSINESS SCHOOL
- Lyon - 69
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
- Accueillir, installer et renseigner les clients.
- Participer au service en salle et veiller à la satisfaction de la clientèle.
- Encaisser les commandes et gérer les opérations de caisse.
- Assurer la mise en place de la salle et le réassort des espaces de service.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'organisation et au bon fonctionnement quotidien du restaurant.
- Participer aux actions commerciales et à la fidélisation des clients.
Le profil recherché
- Vous souhaitez intégrer un BTS MCO au sein d'Athena Business School.
- Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et aimez le contact avec la clientèle.
- Vous avez le sens du service et appréciez le travail en équipe.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et motivé(e).
- Une première expérience en restauration ou en commerce est un plus, mais n'est pas indispensable.
Infos complémentaires
- Localisation : Lyon (69)
- Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)
- Formation : BTS MCO
- Durée : 24 mois
- Début : Rentrée 2026
- Rémunération : Selon la réglementation en vigueur
- Expérience : Débutant(e) accepté(e)
- Secteur : Restauration traditionnelle
Publiée le 01/10/2026 - Réf : 4179515/29412743 LPRT/69L