Chef d'Équipe Nettoyage H/F OSAKA TRAITEUR
- Estillac - 47
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les compétences pour ce job
- Compétences ménagères
Les missions du poste
Afin d'accompagner notre croissance, nous recherchons un Chef d'équipe nettoyage (H/F) - nuit.
Vous intervenez sur le terrain, encadrez les opérateurs nettoyage.
Vos principales responsabilités couvrent plusieurs domaines clés :
- Animer et coordonner l'équipe nettoyage pour assurer la bonne exécution du plan de nettoyage
Former et accompagner les nouveaux arrivants, développer la polyvalence du personnel
- Superviser la réalisation du plan de nettoyage et garantir la conformité sanitaire
- Contrôler l'application des modes opératoires et des consignes de sécurité
- Coopérer avec les services de production et maintenance pour fluidifier les opérations
Assurer les enregistrements, suivre les indicateurs et signaler les non-conformités
- Proposer des améliorations sur l'organisation, les outils et les méthodes
Au-delà de la supervision, vous êtes un relais essentiel entre le terrain et le service qualité. Votre sens de l'observation, votre rigueur et votre capacité à fédérer assurent la qualité du travail et la sécurité alimentaire des produits préparés.
Le profil recherché
- Organisation, méthode, rigueur et exemplarité dans le travail quotidien
- Réactivité et capacité à s'adapter aux imprévus de production
- Capacité à animer et fédérer une équipe autour d'objectifs communs
- Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et des modes opératoires
- Connaissance des produits chimiques et des équipements de nettoyage industriels
Une première expérience dans le secteur agroalimentaire ou de la restauration collective est un atout pour bien appréhender les exigences de ce poste.
13ème mois
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Infos complémentaires
La carte
3 Chemin du Saylat
47310 Estillac
Publiée le 01/07/2026 - Réf : 30033027 CDN/47E
