Désosseur-Pareur Désosseur H/F Work 2000
- Bollène - 84
- Intérim
- 2 mois
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 ans
Les missions du poste
Avez-vous le geste sûr et l'oeil précis pour la découpe de viande ?
Work 2000 Orange recherche un désosseur-pareur spécialisé dans la viande de porc, pour intervenir au sein d'un atelier de transformation. Vous travaillez du mardi au samedi, de 5h à 12h, au contact d'une équipe expérimentée où rigueur et savoir-faire sont essentiels.
Au quotidien, vous intervenez sur la chaîne de production pour assurer la préparation des pièces de viande dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous manipulez les outils de coupe avec précision et veillez à la qualité des morceaux avant leur conditionnement.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Désosser les carcasses de porc selon les règles établies
- Parer les morceaux pour garantir une présentation nette et homogène
- Identifier et trier les différentes pièces selon leur destination
- Contrôler la qualité visuelle et sanitaire des produits
- Entretenir et affûter les outils de coupe
- Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Participer au rangement et au nettoyage de votre poste de travail
Vous travaillez dans un environnement frais, au sein d'une organisation bien structurée, où la précision et la rapidité d'exécution sont valorisées. Ce poste exige de la dextérité, de l'endurance et une réelle maîtrise des gestes de découpe.
Le profil recherché
Les compétences attendues :
- Expérience en désossage et parage de viande, idéalement de porc
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des gestes de coupe et des outils tranchants
- Capacité à maintenir un rythme soutenu sur la durée
- Sens de l'organisation et respect des procédures
- Esprit d'équipe et fiabilité dans l'exécution des tâches
L'entreprise
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
Infos complémentaires
congé payé de 10%
indemnités de fin de mission
CET à 6%
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 4181321/29398300 DD/84B