Manager en Boulangerie H/F
France Travail
- Monteux - 84
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
La boulangerie Ciel de Mai de Monteux recherche 3 managers.
Vos missions seront les suivantes :
- Gérer la production
- Animer les équipes
- Suivre et analyser les ventes
- Elaborer les plannings des équipes
- Passer les commandes
- Effectuer les inventaires mensuels
- Mettre en place les promotions
- Veiller au respect des règles d'hygiène +++
Vous managerez 6 à 7 équipiers par service. Vous êtes en capacité d'avoir une vision d'ensemble et de venir en renfort aux équipiers sur leurs activités en fonction de la charge de travail. Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes autonome avec des capacités d'adaptation et de réactivité.
Vous travaillerez dans une amplitude horaire de 6h à 20h15 du lundi au samedi, et de 6h30 à 13h45 le dimanche. Vous travaillerez en journée continue, de ce fait, vous serez soit responsable de l'ouverture soit de la fermeture selon planning.
Salaire : 1600 € net mensuel + primes
Afin de vous familiariser avec nos produits et nos procédures, une formation vous sera donnée à votre arrivée.
#TDFE2026 - Tour de France de l'emploi 2026
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210NFJS
