Assistant Chef de Projet Séminaires & Banquets Alternance H/F IEFT Paris
- Chantilly - 60
- Alternance
- 24 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Enseignement • Formation
Les compétences pour ce job
- Anglais
Les missions du poste
Tu recherches une école et une alternance pour la rentrée de Septembre 2026 ?
À l'IEFT Paris, nous avons ce qu'il te faut !
Grâce à notre réseau de 600 entreprises partenaires, nous te proposons de nombreuses opportunités.
Découvre ci-dessous l'une de nos offres en alternance :
Intégrez le pôle événementiel et d'accueil corporate d'un resort hôtelier haut de gamme de plus de 200 chambres
et espaces de réception modulables. Cette structure d'envergure internationale accueille quotidiennement des
lancements de produits, séminaires d'envergure et réceptions privées de prestige. En tant qu'alternant(e) au sein
du département Meeting & Events, vous serez formé(e) aux exigences opérationnelles et commerciales du secteur
MICE dans un cadre d'excellence.
Gestion et suivi logistique des événements : Analyser les fiches de fonction et les cahiers des charges
transmis par l'équipe commerciale. Coordonner l'implantation des salles de réunion, la planification des pauses
et la mise en place technique avec les équipes de banquet.
Relation client et accueil terrain : Être l'interlocuteur de confiance des organisateurs d'événements le jour J
sur site. Anticiper et gérer avec une réactivité totale les demandes opérationnelles de dernière minute
(ajustements techniques, timings de restauration).
Facturation et suivi qualité post-événement : Participer à la consolidation des consommations réelles et des
extras pour l'édition de la facturation finale. Collecter les retours clients et collaborer aux débriefings qualité
internes.
Le profil recherché
Étudiant(e) préparant un Bac +3 en Événementiel ou Management Hôtelier. Excellente présentation, rigueur
organisationnelle, grand sens du service et réactivité. **Anglais professionnel (B2)** nécessaire pour les clients
internationaux.
Se former en alternance chez IEFT Paris
ETUDIER A L'IEFT, l'école du management du tourisme
Depuis plus de 40 ans, l'IEFT forme les futurs professionnels du tourisme et du management des activités touristiques : voyage, hébergement, mobilités, événementiel et loisirs. Des secteurs internationaux, multiculturels et en constante évolution, offrant de nombreuses opportunités de carrière.
Fondée en 1981 et en partenariat avec AFMGE (IFAG, IGEFI) l'IEFT propose des formations du Bac +2 au Bac +5, axées sur les besoins des entreprises. Présente sur 6 campus en France (Bordeaux, Le Mans, Lyon, Montpellier, Nantes et Paris), l'IEFT forme au plus près du terrain.
Pourquoi choisir l'IEFT ?
- Réseau d'entreprises
- Accompagnement personnalisé
- Cadre d'apprentissage stimulant
Choisir l'IEFT, c'est intégrer une école reconnue qui allie savoir-faire, réseau et accompagnement pour construire ton avenir professionnel dans le tourisme.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 4179919/29391417 ACDPSBA/60C
