Opérateur·trice de Fabrication de Produits Alimentaires H/F
Boulangerie-Patisserie Auroux-Ferreira
- Montluçon - 03
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nettoyer les différents lieux de travail et des ustensiles utilisés.
Maintenir la propreté.
Préparer les ingrédients utilisés (casser des oeufs, peser rigoureusement les ingrédients...).
Finir des réalisations salées et sucrées.
Cuire certaines productions.
Vérifier et ranger les produits livrés.
Approvisionner le magasin en produits.
Respecter les consignes données par la petite équipe.
Travail 5 jours par semaine du mercredi au dimanche seulement le matin 6 heures, soit 30 heures par semaine.
CDD de trois mois pour surcroît de travail à partir du 8 juillet (fermeture pour congés annuels du 22 juillet au 18 août compris possibilité de complément de salaire pour les personnes inscrite à France Travail).
Pour le recrutement, se présenter le matin avant 10 h du Mercredi au Dimanche.
Le profil recherché
Compétences: Modalités de stockage de produits alimentaires,Produits alimentaires,Techniques de nettoyage des équipements,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Contrôler la qualité des matières premières à la réception,Gérer les stocks de matières premières et de produits finis,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Organiser son espace et son poste de travail,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Transformer des matières premières d'origine animale,Transformer des matières premières d'origine végétale
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 30/06/2026 - Réf : 210MJWH