Formateur - Formatrice Cqp Boucher - Bouchère H/F
Top Formation
- Saint-Joseph - 974
- CDI
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Le poste est à pourvoir sur Saint Joseph, avec des déplacements prévu sur le site de Saint Benoit.
Le formateur / La Formatrice aura pour missions :
- accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;
- appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- maîtriser les techniques professionnelles de découpe et de transformation des viandes ;
- préparer, valoriser et vendre des produits de boucherie ;
- gérer les stocks et assurer l'approvisionnement du rayon ;
- travailler dans le respect des procédures qualité et des exigences commerciales de l'enseigne.
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 210KYFN
