Vendeur - Vendeuse en Boulangerie - Alternance H/F Act'in Management
- Bordeaux - 33
- Alternance
- 1 an
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Missions principales
Accueil client - Accueillir chaque client avec sourire et courtoisie.
Conseil et vente - Présenter les produits, orienter selon les besoins, proposer des ventes additionnelles.
Mise en place - Disposer les pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwichs en vitrine.
Gestion de caisse - Encaisser, gérer les paiements, rendre la monnaie.
Hygiène et sécurité - Respecter les normes HACCP, maintenir un espace propre.
Réassort et gestion des stocks - Réapprovisionner les vitrines, vérifier les dates, gérer les invendus.
Préparation simple - Réchauffer, assembler des produits (sandwichs, formules du midi).
Le profil recherché
Sens du service et contact client facile.
Dynamique, souriant(e), ponctuel(le).
À l'aise dans un environnement rythmé, notamment aux heures de pointe.
Goût pour les produits alimentaires et l'artisanat.
Première expérience en vente ou restauration appréciée.
Se former en alternance chez Act'in Management
Chez Aulialis Conseil, nous transformons vos enjeux en leviers de croissance durable. Grâce à une approche alliant rigueur stratégique, créativité pédagogique et expériences immersives, nous faisons évoluer vos équipes au rythme de vos ambitions.
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 4178426/29382558 VVEBA/33B