Chef de Rayon Boucherie H/F Codistri Recrutement
- Nantes - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 7 ans
Les compétences pour ce job
- Transformation des produits bouchers
Les missions du poste
Dès l'ouverture du magasin, vous préparez l'étal, vérifiez les températures et veillez à la qualité des produits. Vous travaillez au coeur du rayon boucherie, en lien direct avec vos collègues et la clientèle.
Vous gérez un rayon qui doit rester attractif, propre et bien approvisionné. Vous organisez le travail de l'équipe, planifiez les besoins et suivez les ventes au quotidien.
Vos principales missions :
- Superviser la préparation et la mise en avant des produits
- Contrôler la qualité, le stock et la traçabilité
- Gérer les commandes et les relations fournisseurs
- Animer et encadrer l'équipe boucherie
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez en autonomie tout en restant proche du terrain, attentif aux attentes des clients comme aux besoins de votre équipe.
Le profil recherché
Vous connaissez parfaitement les produits de boucherie et leur préparation. Vous aimez transmettre vos savoirs et faire progresser vos collaborateurs.
- Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution
- Connaissance des techniques de découpe et de présentation
- Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion
- Goût du contact client et esprit d'équipe
- Capacité à encadrer et à motiver une équipe
SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE
L'entreprise
Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, à prédominance alimentaire.
Nous recrutons des collaborateurs commerçants, impliqués, disposant d'un sens du service client affirmé et du goût de la performance individuelle comme collective.
Publiée le 29/06/2026 - Réf : 4177738/29379620 CDRB/44N
