Api Restauration recrutement

Responsable d'Équipe Logistique - Cuisine Centrale H/F Api Restauration

  • Le Blanc-Mesnil - 93
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 an min.
Lire dans l'app

Détail du poste

Êtes-vous le prochain pilote de notre équipe logistique ?

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable d'équipe logistique H/F :

  • Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 3 000 couverts située au Blanc Mesnil (Seine St Denis - 93) où la pause déjeuner rime avec convivialité !

  • Avec qui ? Au sein d'une équipe de 15 collaborateurs

  • Salaire ? 2 400€ bruts mensuels + avantages + 13ème mois après un an d'ancienneté

  • Horaires ? 35h du lundi au vendredi, de 03h à 11h

Leader organisé(e) et réactif(ve), vous veillez à la régularité des flux, à la coordination des équipes et à la ponctualité des livraisons... pour faire arriver chaque repas à bon port et participer à la satisfaction de nos clients et de nos convives.

Vos missions :

=> Manager et motiver une équipe de 05 chauffeurs-livreurs et 03 préparateur(s) de commandes.

=> Superviser les opérations logistiques :

  • Gérer la flotte

  • Organiser les tournées de livraison

  • Élaborer les plannings du personnel (CDI, intérimaires)

  • Suivre la traçabilité

  • Analyser les coûts et proposer des solutions d'optimisation

  • Gérer les dotations EPI et tenues chauffeurs

=> Assurer le respect des procédures et des normes de sécurité et d'hygiène

=> Veiller à la satisfaction de nos clients

=> Collaborer avec les autres services de la cuisine centrale et de l'entreprise

Vous serez spécifiquement formé à votre environnement de travail et bénéficierez d'un accompagnement dédié par la structure logistique.

Profil recherché :

  • Vous justifiez d'une expérience confirmée en management d'équipe, idéalement dans un environnement logistique ou opérationnel.

  • Organisé(e) et réactif(ve), vous savez planifier, anticiper les imprévus et prendre des décisions.

  • Manager de terrain, vous fédérez vos équipes par votre leadership, votre sens de l'écoute et votre exemplarité.

  • Vous appréciez le travail en transversalité et entretenez des relations de qualité avec les différents services.

  • À l'aise avec les outils informatiques, vous maîtrisez les outils bureautiques (Google Workspace, Excel ou équivalent).


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet

  • 13ème mois (selon conditions)

  • Heures de nuit

  • Statut Agent de Maîtrise

  • 5 RTT / an

  • Poste à pourvoir de suite


Nos avantages :

  • Autonomie dans votre gestion

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez le sens de l'organisation, l'envie de manager une équipe et de coordonner les flux logistiques au coeur d'une cuisine centrale ? Envoyez-nous votre CV et mettez vos compétences au service d'une restauration de qualité pour les enfants.

Les avantages

  • 13ème mois
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Participation aux bénéfices
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation
  • Centres de formation internes

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Je postule en ligne et reçois un e-mail confirmant la réception de ma candidature.

  • Mon profil est étudié avec attention par l’équipe Recrutement.

  • Un recruteur me contacte pour un échange (visio, téléphone ou présentiel).

  • Je rencontre ensuite le manager lors d’un second entretien.

  • Je reçois une réponse rapide : une proposition d’embauche ou un retour constructif.

  • Je démarre avec un parcours d’intégration complet et un accompagnement personnalisé.

Publiée le 27/06/2026 - Réf : 7978942

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