Agent - Agente d'Entretien - Collectivite Territoriale de Martinique H/F
Etablissements publics locaux
- Fort-de-France - 972
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Placé(e) sous l'autorité du chef-fe de bureau, vous serez chargé d'entretenir les locaux et surfaces, mobiliers et matériels.
Missions
Nettoie et entretien les locaux et surfaces, mobiliers et matériels utilisés par l'établissement dans le respect des règle et consignes de sécurité et hygiène
Applique la méthode HACCP
Participe aux activités d'accueil et de restauration
Activités
Participe au nettoyage et entretien les locaux et surfaces, mobiliers et matériels utilisés par l'établissement dans le respect des règles et consignes de sécurité et hygiène
Nettoie et désinfecte les locaux
Participe à la mise en place des salles et des matériels
Accueille et oriente le public
Participe à la plonge
Veille à la l'approvisionnement en consommables et fournitures
Applique les règles de sécurité
Le profil recherché
COMPETENCES REQUISES
Nettoyage des locaux
Connaitre les locaux de l'établissement
Maitriser le matériel, les techniques et les produits
Connaitre les règles et les risques d'utilisation des produits (toxicité), des matériels et des machines industrielles de nettoyage
Maitriser les pictogrammes des produits dangereux
Connaitre les règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés (restaurant, classes, etc.)
Appliquer les gestes et postures de la manutention manuelle
Maitriser les techniques et maintenance de petit matériel et équipements
Maîtriser les règles de sécurité et les risques pour le public sur le site
SAVOIR FAIRE
Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer et protéger les locaux et les surfaces
Manipuler et porter des matériels et des machines d'entretien
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, identifier les différents matériaux, et différencier les produits acides et alcalins
Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation
Avoir des notions de pourcentage, de dosage, de proportion
Diagnostiquer l'état de propreté des surfaces
Détecter et signaler un dysfonctionnement
Maintenance, hygiène des locaux, matériels et sécurité
Maitriser la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, bonnes pratiques, PMS...)
Connaitre les pictogrammes des produits dangereux
Maitriser le protocole en matière d'hygiène corporelle en restauration collective
Maitriser des gestes et postures au travail
savoir faire
Assurer l'état de propreté des surfaces
Manipuler des machines, outils et équipements liés à l'entretien des surfaces
Utiliser les produits d'entretien
Technique de lavage des mains
Appliquer le protocole en matière d'hygiène corporelle en restauration collective (ongles, bijoux, montres, douche obligatoire avant service...)
Manipuler des machines, outils et équipements liés à la restauration
Manipuler des machines, outils et équipements liés à l'entretien des surfaces
savoir etre
Sens des responsabilités
Faire preuve de discrétion
Avoir l'esprit d'équipe
Sens de l'organisation
Maitrise de soi
Conditions exercice
Vêtement de travail
Chaussures/bottes de sécurité
Gants de protection
Blouse
EPI
Administration EPLE, enseignants
Elèves
Direction Générale Adjointe des Ressources Humaines CTM
Publiée le 26/06/2026 - Réf : O972260622001885