Groupe Alternance Tours recrutement

Alternance - Vendeur en Boulangerie H/F Groupe Alternance Tours

  • Tours - 37
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac +2
  • Enseignement • Formation
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Les missions du poste

Groupe Alternance - Tours, L'école supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte de son entreprise partenaire, un Vendeur(se) en boulangerie H/F pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance.

Lieu du poste : Montlouis sur Loire (37).

Type d'emploi : En plein temps, CDD en alternance. Sur 24 mois.

Disponibilité : Rentrée 2026


Missions :

Vente & relation client

  1. Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme
  2. Présenter les différentes gammes de produits et accompagner les clients dans leurs choix
  3. Participer à la fidélisation de la clientèle grâce à un service de qualité
  4. Assurer la satisfaction client tout au long du parcours d'achat


Mise en rayon & valorisation des produits

  1. Mettre en place les produits en vitrine et en magasin
  2. Veiller à l'attractivité et à la bonne présentation des produits
  3. Participer au réassort régulier des vitrines et des rayons
  4. Mettre en avant les nouveautés et les offres commerciales


Encaissement

  1. Réaliser les opérations d'encaissement
  2. Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de caisse selon les procédures internes
  3. Participer au bon déroulement des transactions et au suivi des ventes


Préparation & snacking

  1. Participer à la préparation des produits de snacking (sandwichs, salades, formules déjeuner, etc.)
  2. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  3. Assurer la qualité et la présentation des produits proposés à la vente


Entretien & hygiène

  1. Veiller à la propreté de l'espace de vente et des zones de travail
  2. Participer aux opérations de nettoyage quotidien
  3. Respecter les normes d'hygiène et les procédures en vigueur

Le profil recherché

Vous êtes :


  • Dynamique et souriant(e)
  • À l'aise dans la relation client
  • Rigoureux(se) et organisé(e)
  • Polyvalent(e) et réactif(ve)Appréciant le travail en équipe

Une première expérience dans la vente ou l'alimentaire est un plus, mais votre motivation et votre envie d'apprendre seront vos meilleurs atouts.

Se former en alternance chez Groupe Alternance Tours

Groupe Alternance Tours, l'école supérieure de l'alternance, fait partie d'un réseau national de +70 campus en France. 🚀

Du Bac au Bac +5, le campus de Tours accompagne les étudiants pour évoluer grâce à l'alternance, en proposant des formations diplômantes et certifiantes tout en favorisant l'expérience professionnelle, au plus près des entreprises du territoire.

Nous offrons à nos étudiants en alternance des opportunités professionnelles grâce à l'accès à notre réseau d'entreprises partenaires du département d'Indre-et-Loire.

Infos complémentaires

Inscription gratuite et aucun frais de dossier !

Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et 1 semaine par mois.

Conditions d'admission : être titulaire d'un diplôme de niveau Bac.

Lieu de formation : GROUPE ALTERNANCE Tours, situé au 104 Av. André Maginot, 37100 Tours.

N'attendez plus pour postuler à cette offre !

Publiée le 24/06/2026 - Réf : 4165366/29312315 AVEB/37T

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