Responsable Qualité H/F Mercato de l'emploi
- Yvetot - 76
- CDI
- Bac +5
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
VOS MISSIONS Rattaché(e) à la Direction, vous êtes le garant du respect des normes qualité, hygiène et sécurité au sein du magasin. Vous travaillez en transversalité avec l'ensemble des rayons et des équipes.
1. Qualité & Sécurité Alimentaire - Assurer la mise en oeuvre et le suivi du plan de maîtrise sanitaire.
- Contrôler la conformité des produits, des process et des zones de travail.
- Superviser la traçabilité, les DLC, les températures et les procédures HACCP.
- Réaliser des audits internes réguliers et proposer des actions correctives.
2. Hygiène & Conformité - Veiller au respect des règles d'hygiène dans tous les rayons (traditionnels & LS).
- Suivre les plans de nettoyage, désinfection et maintenance des équipements.
- Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.
- Assurer la conformité réglementaire en lien avec les organismes de contrôle.
3. Suivi Administratif & Reporting - Mettre à jour les documents qualité et les registres obligatoires.
- Préparer les contrôles officiels (DDPP, audits externes...).
- Suivre les indicateurs qualité et proposer des axes d'amélioration.
- Rendre compte régulièrement à la Direction.
4. Accompagnement des Équipes - Travailler en proximité avec les managers de rayon et une collaboratrice qui est sous votre responsabilité.
- Accompagner les équipes dans l'application des procédures.
- Participer à la montée en compétence des collaborateurs.
Vous êtes capable de répondre à ses missions ?
Le profil recherché
- Maîtrise des normes HACCP et des exigences réglementaires.
- Rigueur, organisation et sens des priorités.
- Capacité à former, accompagner et sensibiliser les équipes.
- Aisance relationnelle, pédagogie et diplomatie.
- Esprit d'analyse, réactivité et force de proposition.
CONDITIONS DU POSTE - CDI - Disponibilité immédiate
- Statut : Agent de Maîtrise
- Horaires : 39h50 / semaine
- Salaire : 2 360 € brut / mois
Avantages : - Remises courses
- Prime d'ancienneté
- Cadeaux de Noël
- Soirées conviviales
- Mutuelle très avantageuse
- CSE actif
Les + : - Magasin fermé le dimanche
- Environnement familial, bienveillant et stable
- Autonomie réelle et valorisation des initiatives
- Enseigne leader sur son secteur
Ref: 9yogkemcq5
L'entreprise
À PROPOS DE NOTRE CLIENT Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une enseigne familiale, indépendante et profondément humaine, reconnue pour la qualité de son accueil, la diversité de ses produits et la fidélité de sa clientèle. Chaque année, de nouveaux clients poussent la porte pour profiter d'un univers convivial, d'un magasin propre, organisé et engagé dans une démarche qualité exigeante.
Bien implantée dans une ville dynamique de taille moyenne, l'enseigne renforce aujourd'hui son équipe et recherche son futur Responsable Qualité (H/F). Un poste clé pour garantir la conformité, la sécurité alimentaire et le respect des standards internes.
Si vous pensez que la qualité n'est pas une option mais une culture, alors ce poste est fait pour vous.
Publiée le 23/06/2026 - Réf : 9yogkemcq5
