Assistant Responsable de Magasin - Commercial H/F ISTEC
- Île-de-France
- Alternance
- 12 mois
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Enseignement • Formation
Détail du poste
Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire évoluant dans le secteur de la restauration recherche un(e) Alternant(e) Responsable afin de renforcer son équipe et de participer activement à la gestion et au développement d'un point de vente.
L'entreprise s'appuie sur un concept de coffee shop dynamique, orienté expérience client, qualité de service et performance commerciale.
VOS MISSIONS
- Participer à la gestion opérationnelle du coffee shop (service, organisation, fluidité) ;
- Suivre et analyser les indicateurs de performance du point de vente ;
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à l'optimisation des ventes ;
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements ;
- Garantir la qualité de l'accueil et de l'expérience client ;
- Contribuer à l'animation et à la coordination de l'équipe au quotidien.
LE PROFIL RECHERCHÉ
- Vous préparez une formation en commerce, management ou gestion (niveau Bachelor ou Master) ;
- Vous avez un intérêt pour la restauration et la gestion de point de vente ;
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et orienté(e) résultats ;
- Vous avez un bon sens du relationnel et aimez le travail en équipe ;
- Vous êtes force de proposition et motivé(e) par les responsabilités ;
- Une première expérience en vente ou restauration est un plus.
AVANTAGES DU POSTE
- Rémunération selon la réglementation en vigueur pour les contrats en alternance ;
- Prise en charge de 50% des transports ;
- Tickets restaurant (selon conditions internes) ;
- Environnement dynamique et évolutif ;
- Missions variées avec une vraie dimension terrain et management ;
- Opportunité de montée en compétences sur la gestion d'un centre de profit.
Postulez dès maintenant et participez au développement d'un coffee shop en pleine croissance, en contribuant activement à sa performance opérationnelle et commerciale.
Les avantages
- Bac+3 Bachelor en Management - Diplôme Visé
- Bac+5 Programme Grande École - Grade de Master
- Alternance dès la 1e année
- 6 départements de spécialisations
- Accompagnement alternance
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Procédure via Parcoursup pour les admissions en 1e année
-
Ou formulaire d'inscription sur istec.fr pour les admissions parallèles
-
Concours interne : entretien individuel, entretien de groupe + épreuve créative (PGE)
-
Étude du dossier scolaire
-
ISTEC en images
Publiée le 22/06/2026 - Réf : 4158889/29281604 ARDMC/I