Vendeur Rayon Traditionnel Charcuterie H/F
Elodea Rh Saint-Brieuc
- Saint-Brandan - 22
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Je recherche pour l'un de mes clients, un Vendeur en Charcuterie H/F.
Vos missions:
Accueil & Conseil
- Accueillir les clients et les orienter selon leurs besoins.
- Conseiller sur l'origine, la qualité, la présentation et la conservation des produits.
- Réaliser la découpe, la préparation et le pesage dans le respect des techniques de métier.
Gestion du rayon
- Assurer la mise en place quotidienne des produits : charcuteries, fromages, plats traiteurs.
- Veiller à la rotation des produits (DLC) et au réassort du rayon.
- Garantir la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).
- Réaliser l'emballage, l'étiquetage, le balisage des prix et la mise en avant des promotions.
Organisation & Logistique
- Participer au contrôle et à la réception des marchandises.
- Préparer les commandes et gérer les stocks.
- Effectuer les inventaires ponctuels du rayon. Votre profil:
Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si vous :
- Avez une première expérience en rayon traditionnel, charcuterie.
- Maîtrisez les techniques de coupe (charcuterie).
- Êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le contact client.
- Faites preuve d'autonomie, d'esprit d'équipe et de sens du service.
- Respectez naturellement les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous possédez une première expérience dans ce domaine de façon à être autonome de suite sur le poste.
Excellente connaissance des produits de charcuterie et des normes d'hygiène en vigueur
Le profil recherché
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Bienvenue chez Elodea Rh Saint-Brieuc
Notre mission : Connecter les compétences d'aujourd'hui aux opportunités de demain !
Publiée le 18/06/2026 - Réf : 209YRHH
