Alternant Chef de Projet Performance Opérationnelle H/F COMPASS GROUP
- Malakoff - 92
- Alternance
- 24 mois
- Bac +5
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Nous accompagnons au quotidien les entreprises, les établissements scolaires, de santé et les collectivités avec une ambition claire : allier performance économique, qualité de service et impact positif.
Ce que l'on vous propose :
- Contrat d'alternance (formation pratique entreprise)
- Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
- Intégration dans la direction Innovation & Business Excellence qui pilote le Programme Compass !360.
- Ce programme, géré par 4 chefs de projets, vise à augmenter la qualité de service et la performance opérationnelle des restaurants Compass toute France et tout segment d'activité
À la fin de votre apprentissage, vous serez en mesure d'exploiter efficacement un ensemble de compétences clés comprenant la gestion de projet, l'amélioration continue, l'optimisation des processus opérationnels et l'analyse. Ces compétences vous prépareront à aborder de manière éclairée les postes de managers opérationnels dans le secteur de la restauration.
Vos missions :
Accompagner l'identification d'opportunités de performance
- Collecter des données
- Analyser les données et indicateurs à disposition
Assister à l'animation d'ateliers d'amélioration continue :
- Planifier et coordonner avec les restaurants et les équipes de support
- Suivre la mise en oeuvre des plans d'actions
Accompagner la mise en oeuvre et la diffusion des bonnes pratiques
- Assurer la remontée d'information afin d'enrichir les standards et le partage des bonnes pratiques
- Etablir les plans de communication
- Participer à l'amélioration des outils
Vous serez amenés à accompagner l'équipe Compass360 sur les restaurants, des déplacements toute France seront donc à prévoir.
Le profil recherché
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Vous êtes inscrit(e) en Master.
- Forte capacité d'analyse et de synthèse
- Maîtrise d'Excel et PowerPoint
- Bon communicant(e) et aisance relationnelle
- Goût du terrain
- Autonome, curieux(se) et organisé(e)
- La connaissance de la restauration collective serait un plus !
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CE
- Mutuelle
- Primes
- Politique de mobilité interne importante
- Subvention repas
- Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
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Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
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Entretien physique avec le manager opérationnel
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Proposition d’embauche ou Retour négatif
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Arrivée et Parcours d’intégration
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COMPASS GROUP en images
La carte
15 Boulevard Gabriel Péri
92240 Malakoff
Publiée le 18/06/2026 - Réf : QDWYDZLTXZLYBL792
