Maître - Maîtresse de Maison d'Établissement à Caractère Social H/F

Audasse

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous la responsabilité du chef de service, vous accompagnez les usagers dans les actes de la vie quotidienne avec rigueur professionnelle et chaleur humaine :

- Vous assurez et garantissez le Plan de Maîtrise Sanitaire en respectant les règles d'hygiène en vigueur
- Vous assurez l'élaboration des menus, achats des produits, confection des repas en respectant le budget
- Vous favorisez l'équilibre alimentaire
- Vous entretenez et aménagez les locaux
- Vous gérez l'entretien et le rangement du linge des jeunes
- Vous gérez l'approvisionnement du service en produits d'hygiène
- Vous participez à la dynamique d'équipe
- Vous assurez la continuité de service

Vous êtes titulaire idéalement du titre de Maître(sse) de maison et justifiez idéalement d'une expérience auprès d'un public en situation d'exclusion sociale.
Vous possédez :
- des connaissances en matière d'hygiène alimentaire
- des compétences culinaires et ménagères
- un sens de l'organisation et des capacités d'initiative
- des qualités relationnelles permettant le travail d'équipe
- des connaissances de l'outil informatique
- empathie, écoute et posture bientraitante dans le respect de la laïcité et de la diversité