Diététicien Diplômé d'État à 50% H/F

Centre Hospitalier de Luneville

Un(e) Diététicien(ne) diplômé(e) d'État à 50%
Poste à pourvoir : au 1er septembre 2026.

Horaires de travail : poste à 50% en horaire de jour - rythme de travail à définir.

Position dans la structure : sous la responsabilité de la Responsable du service Diététique du site de Lunéville et de la Responsable GHEMM, dépendant de la direction des soins GHEMM.

Missions principales :
En éducation thérapeutique : prise en charge des patientes avec un diabète gestationnel :
-Assurer des consultations individuelles et /ou des séances collectives d'éducation thérapeutique.
-Réaliser l'évaluation des habitudes alimentaires et des besoins nutritionnels des patientes.
-Accompagner les patientes dans l'acquisition des compétences nécessaires à la gestion du diabète gestationnel.
-Élaborer des conseils nutritionnels adaptés à la grossesse et aux objectifs glycémiques.
-Participer à la coordination du parcours de soins avec les professionnels impliqués dans la prise en charge (médecin, infirmière, sage-femme).
-Contribuer à l'évaluation et à l'amélioration des programmes d'éducation thérapeutique.

En HDJ MESAPA (Médecine de l'Exercice Physique du Sport et l'Activité Physique Adaptée) :
-Réaliser les bilans diététiques initiaux des patients intégrés au programme.
-Définir les objectifs nutritionnels en lien avec le projet thérapeutique.
-Réaliser les consultations de suivi.
-Participer à l'évaluation des résultats et à la coordination avec les professionnels impliqués dans le parcours de soins.

En hospitalisation conventionnelle :
-Assurer le dépistage nutritionnel et l'évaluation des besoins des patients hospitalisés.
-Élaborer les prises en charge diététiques adaptées aux pathologies rencontrées.
-Assurer la traçabilité des interventions dans le dossier patient.
-Collaborer avec les autres professionnels (médecins, infirmiers, psychologues, kinés, etc.) afin de coordonner le plan de soin.
-Participer à l'élaboration et au suivi de protocoles nutritionnels spécifiques selon les pathologies.
-Contribuer à la veille scientifique et à l'évolution des pratiques diététiques au sein des projets de soins.
-Participer éventuellement aux réunions pluridisciplinaires.

En EHPAD :
-Réaliser l'évaluation de l'état nutritionnel des résidents à l'admission et au cours du séjour.
-Élaborer, mettre en oeuvre et assurer le suivi des prises en charge diététiques individualisées.
-Participer au dépistage et à la prévention de la dénutrition.
-Collaborer avec les équipes soignantes et hôtelières pour garantir la qualité de la prise en charge nutritionnelle.
-Collaborer avec l'ensemble de l'équipe du GHEMM pour améliorer la prise en charge des résidents.
-Participer aux commissions menus et contribuer à l'amélioration continue de la qualité de la restauration.
-Informer et conseiller les résidents, les familles et les professionnels sur les questions nutritionnelles.

Connaissances techniques :
-Concevoir et mettre en oeuvre un projet de soins dans son domaine de compétences.
-Élaborer et formaliser un diagnostic diététique.
-Éduquer et conseiller le patient ou son entourage.
-Évaluer ses objectifs de soins et ses actions.
-Assurer la traçabilité de ses actions.

Savoir être :
-Esprit d'équipe.
-Sens de l'organisation et autonomie.
-Sens de l'écoute et du dialogue.
-Respect du patient et confidentialité.
-Capacité d'adaptation.
-Disponibilité et continuité du service.
-Faire preuve de curiosité intellectuelle.