Agent d'Entretien - Bondy H/F

Communes

Au sein du Pôle Education, vous assurerez les services de restauration et l'entretien des locaux de la collectivité.

Missions principales :



Restauration

Préparer les repas en respectant les process et la méthode HACCP
Effectuer la réception des denrées et contrôler la livraison
Remplir le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Gérer le self et les élémentaires ainsi que le service à table pour les maternelles
Gérer les stocks des produits d'entretien
Préparer les goûters
Détecter les réfectoires et nettoyer les offices selon la méthode HACCP
Effectuer la plonge



Entretien

Laver et installer les dortoirs
Nettoyer les sanitaires
Nettoyer les salles des établissements scolaires
Mettre en machine le linge et mettre au sèche-linge