Détail du poste
En tant que désosseur pareur dans l'industrie agroalimentaire, votre rôle est crucial pour assurer la qualité et la présentation des produits carnés.
Vos missions incluent :
- Réceptionner les produits bruts et préparer votre poste de travail conformément aux consignes de sécurité et d'hygiène.
- Désosser la viande avec précision, en utilisant des outils adaptés pour garantir une coupe nette et conforme aux standards de l'industrie.
- Pare et découpe la viande en fonction des spécifications du client, en prêtant une attention particulière aux détails pour garantir la qualité maximale des produits finis.
- Collaborer avec différentes équipes pour assurer une efficacité optimale dans le déroulement des opérations.
- Veiller au respect des normes strictes de sécurité alimentaire et participer activement à l'amélioration continue des processus.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Vous possédez une bonne dextérité manuelle et un intérêt marqué pour le secteur agroalimentaire. Capable de travailler en équipe, vous faites preuve de rigueur et d'organisation dans vos tâches quotidiennes. Une sensibilité particulière aux normes d'hygiène et de sécurité est attendue pour exceller dans ce poste.
Votre capacité d'adaptation et votre dynamisme seront des atouts majeurs pour contribuer efficacement aux objectifs de production de l'établissement. Votre engagement à respecter les standards de qualité vous rendra indispensable au sein de l'équipe.Qualités recherchées :
Votre capacité d'adaptation et votre dynamisme seront des atouts majeurs pour contribuer efficacement aux objectifs de production de l'établissement. Votre engagement à respecter les standards de qualité vous rendra indispensable au sein de l'équipe.Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques de désossage et de parage.
- Sens accru de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
- Bonne coordination manuelle et acuité visuelle.
- Capacité à travailler en équipe efficacement.
- Rigueur et souci du détail dans l'exécution des tâches.
Infos complémentaires
12.31 € - 13 € / heure
Publiée le 10/06/2026 - Réf : CHAM-1198414
