Palmer recrutement

Responsable de Secteur GMS - Bières et Spiritueux H/F Palmer

  • Île-de-France
  • CDI
  • Télétravail occasionnel
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 2 à 5 ans
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Les missions du poste

Véritable « Ambassadeur » ou « Ambassadrice » de TBF, vous véhiculez notre image d'expert auprès de nos clients et interlocuteurs clés des magasins GMS avec lesquels vous développez un maillage de qualité sur le secteur IDF Ouest. Vous y êtes le garant.e de notre politique commerciale.


Vos missions seront notamment les suivantes :

  • Développer les volumes, le chiffre d'affaires et la rentabilité de nos brasseries sur votre parc de magasins en activant les bons leviers business auprès de vos clients (chefs de rayons ou directeurs de magasins) tout en excellant dans l'exécution :
    • Vendre et faire commander les références négociées par nos brasseries avec l'enseigne (nos meilleures ventes et nos innovations),
    • Assurer la visibilité de nos bières en rayon en mettant en place un merchandising de combat et en optimisant les commandes (lutte anti-ruptures),
    • Développer la visibilité de nos bières également hors-rayon en négociant des opérations promotionnelles additionnelles pour recruter un maximum de consommateurs et accroître les volumes.
  • Réaliser un reporting qualitatif via notre CRM tout en partageant un maximum de Best practices avec l'équipe.
  • Assurer une veille informationnelle qualitative et pertinente à la suite de vos rendez-vous clients auprès de votre manager / équipe.

En s'appuyant sur votre savoir-faire et sur vos soft skills, votre implication vous permettra de booster les ventes de bières des deux sociétés mères et les produits de nos partenaires (bières, cidres, spiritueux).

Le profil recherché

Vous justifiez d'une première expérience en GMS (chef de secteur, promoteur, chef de rayon, etc.) idéalement dans l'univers PGC en GMS. La connaissance de l'univers de la bière et des liquides est un plus. Vous disposez impérativement du permis B.

  • Vous maitrisez les techniques de vente et le sens de la négociation est pour vous une seconde nature,
  • Vous savez créer un climat de confiance et d'écoute propice aux remontées terrain,
  • Pugnace, vous êtes orienté.e résultats,
  • Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques,
  • Vous êtes reconnu.e pour vos qualités relationnelles, votre enthousiasme et votre sens de l'organisation. La passion, l'audace et le respect sont des valeurs fondamentales pour vous. Votre authenticité fera la différence !

Bienvenue chez Palmer

The Beverages Family, c'est quoi ?

Ce sont deux brasseurs centenaires et nordistes qui ont souhaité mutualiser leurs forces de vente GMS nationale en 2019. Les brasseries 3 Monts et Duyck se sont en effet associées pour distribuer, promouvoir et partager le meilleur des brasseries indépendantes et familiales.

Depuis février 2022, les équipes de TBF accompagnent également la croissance de L.B.F, la Brasserie Fondamentale, micro-brasserie française.

En 2025, l'ambition de TBF évolue et vise à devenir la force de vente référente pour les producteurs de boissons recherchant des leviers de croissance en grande distribution. C'est ainsi que la Maison Sassy (cidrerie normande) a rejoint notre organisation puis la Brasserie de Sutter et sa distillerie la Société des Alcools à Papa.

Infos complémentaires

Ce que TBF vous offre ?

  1. Une belle équipe

Vous serez accompagné.e par Sophie, Directrice Régionale Ouest Sud-Ouest.

Votre manager veillera à votre épanouissement et développement.

Vous pourrez aussi compter sur Julien, Directeur Général Délégué, qui pratique lui aussi un management de proximité et vous propose d'évoluer dans un climat de confiance réciproque, d'autonomie et de convivialité.

Jézabel, notre Office Manageuse, et Louis, notre Chargé de Marketing Opérationnel, seront également à vos côtés pour vous mettre dans les meilleures dispositions et vous permettre de vous concentrer sur le coeur de votre métier.


2. De beaux outils

  • Une formation initiale à nos produits (visites brasseries, process de fabrication, type de bières, ...) et aux techniques de vente,
  • Un package attractif :
    • Un véhicule de fonction (de type Ford Focus break),
    • Un ordinateur Microsoft Surface et un smartphone

3. Un secteur en pleine croissance...

Sur un marché bière stable en 2025 à +0,3% en volume, la dynamique des bières de dégustation, catégorie de produits dans laquelle nous intervenons, reste positive puisque nous sommes à +1,3% en volume (Circana - CAD P13 2025 - HMSM). Ce qui signifie que la Cave à Bières reste un levier de croissance majeur pour les distributeurs.


Publiée le 10/06/2026 - Réf : 4131837/29139943 RDSGBES/92H

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