Les missions du poste
🏭 Votre mission
Rattaché(e) à la Direction Industrielle du Pôle Lait, vous prenez la responsabilité complète d'un site de production spécialisé dans la fabrication de produits ultra-frais laitiers et de beurre.
Garant(e) de la performance globale du site, vous pilotez l'ensemble des activités industrielles dans une logique d'excellence opérationnelle, de sécurité et de qualité, tout en accompagnant les équipes dans un contexte d'exigence et d'amélioration continue.
🎯 Vos principales responsabilités
🔹 Pilotage industriel et performance
Définir et déployer la stratégie industrielle du site en cohérence avec les objectifs du Groupe
Assurer l'atteinte des indicateurs de performance (sécurité, qualité, coûts, délais, TRS)
Optimiser les processus de production dans une démarche d'amélioration continue
Garantir la maîtrise des coûts et le respect des budgets
🔹 Management des équipes
Encadrer et animer les équipes de production, maintenance et qualité (70 personnes)
Fédérer les équipes autour des objectifs de performance et de transformation
Développer les compétences, accompagner les managers intermédiaires
Promouvoir un climat social constructif et de proximité
🔹 Qualité, sécurité et conformité
Garantir le respect des normes qualité (IFS/BRC, HACCP) et des exigences clients
Assurer la conformité réglementaire (sécurité alimentaire, environnement, sécurité au travail)
Piloter les audits internes et externes
Déployer une culture sécurité forte sur le site
🔹 Maintenance et fiabilité des installations
Superviser la stratégie de maintenance préventive et curative
Veiller à la disponibilité et à la fiabilité des équipements industriels
Piloter les investissements industriels et projets techniques du site
🔹 Amélioration continue et transformation
Conduire les projets d'optimisation industrielle et de modernisation
Déployer les démarches Lean / performance industrielle
Accompagner les transformations organisationnelles et technologiques
Le profil recherché
👤 Votre profil
Formation & expérience
Formation supérieure (Ingénieur agroalimentaire, industriel ou équivalent)
Expérience significative (10 ans minimum) en management de site industriel, idéalement en industrie laitière ou agroalimentaire
Expérience confirmée en management d'équipes pluridisciplinaires
Compétences clés
Leadership reconnu et capacité à fédérer des équipes terrain
Solide expertise en production industrielle, qualité et maintenance
Maîtrise des environnements agroalimentaires exigeants (ultra-frais, contraintes sanitaires fortes)
Excellente capacité d'analyse, de décision et de pilotage de la performance
Culture de l'amélioration continue et du résultat
Savoir-être
Proximité terrain et exemplarité
Rigueur, réactivité et sens des priorités
Aisance relationnelle et qualité du dialogue social
Capacité à gérer des contextes exigeants et à fort enjeu
✅ Pourquoi nous rejoindre ?
Un site stratégique au coeur d'une activité clé
Un environnement industriel exigeant et stimulant
Un rôle à fort impact managérial et opérationnel
Des projets de transformation et d'amélioration continue
Une entreprise engagée sur la qualité de ses produits et la sécurité de ses équipes
Bienvenue chez Olga
Entreprise familiale depuis 3 générations, le groupe Olga est leader historique et innovant sur les marchés de l'agroalimentaire et en particulier, sur celui de la bio et du végétal depuis 35 ans.
Le groupe de 1200 personnes commercialise ses produits essentiellement en France sur les réseaux de distribution en GMS, en réseau Bio et en restauration hors domicile, à travers des marques comme Sojasun, Vrai, Petit Billy, Sojade, Tante Hélène, Terres et Céréales, Grillon d'or, Soon, La Bergerie et La Chèvrerie.
Nous continuons d'innover avec en tête une mission « Être source de vie pour les Hommes et la Planète ».
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Analyse de votre CV
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Entretien téléphonique
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Entretien physique avec le manager/ou RH
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Rencontre équipe ou visite de site
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Réponse sous une quinzaine de jours
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La carte
2 Rue Julien Neveu
35530 Noyal-sur-Vilaine
Publiée le 09/06/2026 - Réf : 2026-1207
