Responsable Production Posté H/F

Mc Cain Alimentaire

  • Matougues - 51
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 10 ans min.
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Les missions du poste

À propos du poste.

Le/la Responsable de Production Posté(e) pilote les lignes Frites et Flocons d'un bout à l'autre du process, de la réception des pommes de terre jusqu'au stockage final. Véritable chef d'orchestre, il optimise la performance industrielle, garantit un coût de revient maîtrisé et fédère ses équipes pour atteindre l'excellence opérationnelle.
Acteur(trice) clé de la sécurité et de la qualité, il/elle montre l'exemple : protection des personnes, sécurité alimentaire, respect des normes, exigences clients et réglementaires. Il/elle applique et fait vivre les systèmes de management qualité, sécurité, environnement et énergie.
Engagé(e) dans une dynamique d'amélioration continue, il/elle contribue aux certifications du site et encourage ses équipes à proposer des idées, innover et faire progresser l'outil de production chaque jour.

Ce que vous ferez :

- Animer la sécurité au quotidien et développer une culture prévention forte (règles, procédures, formations, audits).
- Garantir la qualité produit en veillant aux bonnes pratiques (HACCP, hygiène, AIB, process) et aux exigences clients.
- Piloter la performance de production : respect du planning, résultats, reconditionnement, optimisation des coûts.
- Assurer la bonne application des process via SAP (PO, consommations, main-d'oeuvre, clôtures).
- Développer les compétences de son équipe : formation, coaching, standards de conduite, évaluations.
- Recruter, motiver et fédérer son équipe, veille au climat social et au respect des règles RH (pointages, organisation).
- Contribuer aux audits internes et met en oeuvre les actions correctives.
- S'assurer de la traçabilité et de la conformité aux référentiels et systèmes de management.
- Suivre les consommations d'eau et d'énergie, lutte contre les gaspillages et alerte en cas de dérive.
- Porter l'amélioration continue : Kaizen, propositions d'optimisation, initiatives de progrès.

Ce qu'il vous faudra pour réussir :

- Formation type ingénieur en Agroalimentaire ou généraliste
- Expérience équivalente dans le secteur de l'agroalimentaire appréciée
- Bonne pratique de l'anglais
- Réelles sensibilités à la sécurité et sécurité alimentaire
- Connaissances des systèmes QSE / HACCP // ISO 14001 / AIB Gold Standard, etc.
- Implication, rigueur, esprit d'équipe et intégrité
- Capacité à manager des équipes et à fédérer autour de projets d'entreprise

Avantages du poste.

- Un environnement stimulant favorisant l'apprentissage et l'évolution
- Un salaire compétitif sur 13 mois
- Un plan épargne retraire avantageux
- Mutuelle (prise en charge à environ 70% par McCain)
- PEE, PERECO

À propos de McCain.
Cliquez ici pour en savoir plus sur McCain et découvrir comment nous vous donnons la possibilité de faire une réelle différence.

Nos principes de leadership.
Chez McCain, nos principes de leadership orientent notre manière d'interagir avec les clients, de collaborer en équipe et de réussir. Nous mettons l'accent sur la compréhension des besoins des clients, la stimulation de l'innovation, l'autonomisation des collaborateurs et la prise de responsabilité pour lever les obstacles et obtenir des résultats.

L'expérience McCain.
Nous sommes McCain. Cette affirmation témoigne à la fois de notre force collective et de la valeur de chacun. Votre contribution est essentielle à notre réussite. Notre culture d'entreprise, fondée sur l'authenticité et la confiance, nous permet de révéler le meilleur de chacun. Ici, vous trouverez de nombreuses opportunités d'apprendre, d'évoluer et de vous épanouir. Rejoignez-nous et découvrez pourquoi nous sommes plu

Le profil recherché

Experience: 10 An(s)

Compétences: Analyse de données de production,Cadre réglementaire environnemental,Analyser, exploiter, structurer des données,Déterminer des mesures correctives,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Transformation et conservation de pommes de terre

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Bienvenue chez Mc Cain Alimentaire

Chez McCain, nos collaborateurs sont ambitieux, curieux et animés par la volonté de créer ensemble des expériences de travail exceptionnelles. Avec une approche centrée sur les clients, nous simplifions chacune des interactions avec McCain.

La carte

D3

51510 Matougues

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Publiée le 09/06/2026 - Réf : 209LHMX

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