Moniteur Metier Boulangerie H/F

Strates

  • Brest - 29
  • CDI
  • Bac +2
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 5 ans min.
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Détail du poste

Ce que nous vous offrons

- Poste avec de réelles perspectives d'évolution.
- Prime annuelle.
- Prime sur objectifs
- Participation aux résultats du Groupe
- Mutuelle.
- Carte PASS.
- Dispositif Action Logement (1 % logement).
- Salaire mensuel : 4000 /4500 € brut
- Véhicule de fonction
- Package informatique

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre notre groupe, c'est intégrer une entreprise qui valorise l'initiative, la proximité terrain et le développement des talents.

Vous souhaitez contribuer à la transformation d'un réseau de magasins et participer au développement de nouveaux concepts commerciaux ? Alors ce poste est fait pour vous.

Postulez dès maintenant et devenez un acteur clé de notre croissance.

Ce que nous vous offrons

- Poste avec de réelles perspectives d'évolution.
- Prime annuelle.
- Prime sur objectifs
- Participation aux résultats du Groupe
- Mutuelle.
- Carte PASS.
- Dispositif Action Logement (1 % logement).
- Salaire mensuel : 4000 €/4500 € brut
- Véhicule de fonction
- Package informatique

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre notre groupe, c'est intégrer une entreprise qui valorise l'initiative, la proximité terrain et le développement des talents.

Vous souhaitez contribuer à la transformation d'un réseau de magasins et participer au développement de nouveaux concepts commerciaux ? Alors ce poste est fait pour vous.

Postulez dès maintenant et devenez un acteur clé de notre croissance.

Moniteur Métier Boulangerie F/H. Région Bretagne

Nous sommes un acteur majeur de la grande distribution, qui valorise l'initiative, l'esprit d'équipe et l'évolution professionnelle.

Nous proposons à nos collaborateurs un environnement stimulant, des perspectives de carrière concrètes et une attention particulière portée à l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.

Dans le cadre de notre développement, nous créons un poste de moniteur boulangerie F/H pour accompagner la performance et l'évolution de nos magasins.

Vos missions

Rattaché(e) au Directeur de Mise en Marché Métiers, vous contribuez à la définition et au déploiement de la stratégie commerciale du secteur non alimentaire.

Développement commercial et animation réseau

- Participer à la création et au développement de nouveaux concepts et offres
- Déployer les projets au sein des magasins en collaboration avec les responsables de rayon et leurs équipes.
- Garantir la cohérence et l'application de la politique commerciale du groupe.
- Accompagner les équipes terrain dans l'atteinte de leurs objectifs commerciaux.

Pilotage de la performance

- Assurer le suivi des comptes d'exploitation et la rentabilité des projets.
- Analyser les performances économiques et proposer des plans d'actions adaptés.
- Piloter les budgets liés à votre périmètre d'activité.
- Garantir la bonne gestion des flux marchandises.

Merchandising et expérience client

- Veiller à la compétitivité et à l'attractivité des gammes.
- Développer des implantations commerciales performantes et innovantes.
- Assurer une mise en scène attractive des rayons.
- Garantir la satisfaction client et anticiper les évolutions du marché.

Négociation et gestion de projet

- Participer aux négociations annuelles avec les fournisseurs.
- Être force de proposition dans les projets de remodeling et de transformation des magasins.
- Collaborer étroitement avec les différents services supports du groupe.

Formation et développement des équipes

- Identifier les besoins de formation des collaborateurs.
- Participer à la conception des parcours de formation.
- Accompagner la montée en compétences des équipes magasins.
- Animer ponctuellement des sessions de formation.

Profil recherché

Vous êtes un professionnel reconnu du commerce alimentaire et de la grande distribution.

Expérience

- Expérience confirmée d'au moins 5 ans en GSA ou GSS.
- Une expérience en hypermarché constitue un véritable atout.
- Solide maîtrise du merchandising et du pilotage commercial.

Compétences

- Leadership et management transversal.
- Techniques de négociation fournisseurs.
- Analyse de la performance économique.
- Gestion de projet et conduite du changement.
- Animation de réseau et accompagnement terrain.

Qualités personnelles

- Dynamisme et esprit entrepreneurial.
- Capacité à fédérer et convaincre.
- Sens du commerce et orientation résultats.
- Curiosité et goût pour l'innovation.
- Pédagogie et envie de transmettre.

Infos complémentaires

55 - 65 K€ brut annuel

Publiée le 08/06/2026 - Réf : 178827717W

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