Détail du poste
Vous serez en charge de l'extraction du vin :
Vos tâches :
- Remplissage des cuves
- Vidage du pressoir
- Prélèvement des échantillons
- Suivi des produits de fermentation
- Coulage et Transfert
- Manipulation des tuyaux de raccordement
- Déplacements entre 2 étages : nombreuses montées et descentes des escaliers
Vous travaillez selon les consignes du maitre de chai.
Vous travaillez 50 à 55 heures par semaine.
Vous ne travaillez pas le dimanche.
Le poste se réparti de mi AOUT à mi OCTOBRE
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Fermentation alcoolique,Techniques de vinification,Conditionner des produits avant une opération de fermentation,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Conduire et contrôler un procédé de fermentation,Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Vinification
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Fermentation alcoolique,Techniques de vinification,Conditionner des produits avant une opération de fermentation,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Conduire et contrôler un procédé de fermentation,Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Vinification
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209JMWT
