Les missions du poste
Salaisons Bentz recherche son/sa :
Désosseur pareur H/F
Rattaché(e) au Responsable de Production, vous oeuvrez à désosser et parer les pièces de viande avant toute autre transformation.
Le temps de votre formation, un tuteur vous transmettra les spécificités de notre métier.
Votre mission comprendra en particulier les aspects suivants :
- Désosser et parer les pièces de viande.
- Réceptionner les matières premières.
- Réaliser l'ensemble des nettoyages de son environnement.
- Garantir le bon rangement des produits, notamment dans le local de stockage des matières premières.
Ce poste est pour vous si :
- vous avez un CAP boucher ou équivalent
- vous êtes sensible à la valorisation de votre travail et à une certaine solidarité et entraide au travail.
Vous pourrez bénéficier de tous vos après-midi et week-end de libre.
Tous les publics sont les bienvenus (seniors, étudiants...).
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Salaisons Bentz
La carte
4 Rue Claude Debussy
54140 Jarville-la-Malgrange
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 209HVNT
