Acheteur Matieres Premieres et Produits Alimentaires H/F Grand Frais Epicerie

Rattaché(e) à la Direction Achats Matières Premières et Produits Alimentaires Epicerie Grand Import au sein d'une équipe dynamique d'une quinzaine de personnes, vous serez en charge de gérer et développer notre offre produits dans le monde entier associée en particulier aux catégories d'achats fruits secs (pistaches, pignon de pin...) et noix (noisettes, noix de cajou, noix de pécan, noix de Macadamia...) les catégories d'achats gérées pourront évoluer selon le profil et l'expérience de l'acheteur(se). Vous avez une expérience solide en sourcing fournisseurs, en analyse de coûts et en gestion des délais.

Responsabilités :

Gestion, Sourcing et évaluation des fournisseurs :

• Identifier de nouveaux fournisseurs stratégiques, en lien avec les besoins produits, les critères qualité et les volumes cibles
• Construire et développer une relation fournisseur durable, depuis la première prise de contact jusqu'à la contractualisation : collecte d'informations, audit de faisabilité, vérification de conformité
• Participer à la mise en oeuvre de nouveaux produits ou gammes, en lien étroit avec les équipes markéting produit, qualité et commerce : transmission des cahiers des charges, collecte d'échantillons, suivi de mise sur le marché
• Négocier les conditions d'achat (prix, délais, qualité)
• Suivre les tendances du marché et les évolutions des coûts

Suivi des commandes et tâches administratives :

• Gérer au quotidien les contrats, commandes et relations fournisseurs
• Suivre l'avancement des commandes et s'assurer de leur bonne réception
• Gérer les documents administratifs liés aux achats
• Résoudre les éventuels litiges avec les fournisseurs