Responsable Pâtisserie H/F

Work&You Nantes

#çamatchentrenous
✨ Une rémunération très attractive
✨ Autonomie et Responsabilité
✨ Un projet de modernisation à venir

Nous recherchons notre futur Responsable Pâtisserie H/F sur Saumur (49)

Votre potentiel permettra de :
✅ Fédérer et faire grandir votre équipe de 14 collaborateurs (adjoints, boulangers, pâtissiers) en agissant comme un véritable coach de terrain.
✅ Piloter la performance de votre pôle en toute autonomie (suivi du CA, des marges, des stocks) pour atteindre les objectifs fixés.
✅ Exprimer votre passion et votre expertise en étant très opérationnel essentiellement sur le pôle Pâtisserie pour garantir une qualité irréprochable.
✅ Renouveler les gammes, proposer des nouveautés et surprendre la clientèle en apportant votre touche personnelle et innovante.

Manager dans l'âme, vous êtes un leader inspirant, reconnu pour votre capacité à embarquer une équipe et à la pousser vers le haut.
Vous justifiez de plusieurs années d'expérience en gestion de rayon Boulangerie-Pâtisserie, idéalement en grande distribution, et possédez une forte appétence pour la pâtisserie artisanale.
Votre créativité et votre rigueur seront vos meilleurs atouts.

Pour ce poste, la rémunération sera à définir en fonction de votre profil. Avec un package attractif (13ème mois, prime de bilan, participation & intéressement soit l'équivalent de 16 mois de salaire)
Le poste est à pourvoir en CDI, avec un statut Agent de maîtrise, forfait jour.

On a hâte de vous rencontrer !

Avec Work&You, 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s'engage à vous répondre dans les 48H !