Employé Polyvalent Assistant Manager et Manager en Restauration Rapide - Apprentissage H/F LS Negotium

  • Les Herbiers - 85
  • Alternance
  • 15 mois
  • Bac +2
  • Restauration
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Les missions du poste

* Accueil client, conseil et confection des sandwichs Subway
* Encaissement et tenue du poste
* Selon le poste : animation d'équipe, supervision du service, ouvertures/fermetures
* Respect des normes d'hygiène et et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Participation à la bonne organisation du restaurant et à l'ambiance de l'équipe


Les missions peuvent évoluer selon la montée en compétences !

Le profil recherché

* Expérience d'1 an minimum en commerce ou restauration rapide requise
* Sens de l'organisation, enthousiasme et fiabilité
* Habitué·e à un rythme soutenu et bonne gestion du stress
* Aisance relationnelle et bonne présentation

Règles internes
* Bijoux et faux ongles interdits - cheveux attachés
* Chaussures antidérapantes, tenue sobre et soignée

Avantages
* Repas sur place / panier repas
* Mutuelle : 50% prise en charge employeur
* Tenue fournie
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef du CAP au Bac +2 selon ton niveau
* CDI envisagé à l'issue du contrat - c'est le but affiché

Date début contrat Juin
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat

L'entreprise

Rejoins l'équipe Subway Les Herbiers !
Démarrage : été 2026
3 postes à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Subway Les Herbiers, situé au centre commercial Leclerc, cherche plusieurs profils pour préparer la saison estivale. De l'équipier au manager, il y a de la place pour ceux qui ont envie de s'investir et d'évoluer.
Postes à pourvoir
* 1 Équipier(ère) Polyvalent(e)
* 1 Assistant(e) Manager
* 1 Manager

Conditions
* Apprentissage de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération selon la grille de l'apprentissage et profil
* Prise de poste : dès que possible
* Amplitude : 8h30-23h30 - continu et coupures selon planning
* Planning tournant - 7j/7

Localisation : Centre commercial Leclerc - accessible en TC - véhicule conseillé
Avantages :
* RTT
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Formation

Publiée le 01/06/2026 - Réf : QGYLqn1J6oM9mE0y

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