Détail du poste
CMC est une entreprise spécialisée dans les prestations de service pour l'élaboration et le conditionnement de vins tranquilles ou effervescents, des vendanges jusqu'à la mise en bouteille.
L'analyse oenologique est un outil essentiel dans la qualité des vins mis en bouteille car elle permet de vérifier que le vin réponde aux normes de qualité en vigueur et de déterminer son goût, son arôme, etc.
Nous recherchons un assistant ou une assistante de laboratoire pour rejoindre notre équipe de 2 personnes durant la forte activité liée aux vendanges et vinifications.
Vous serez en charge de soutenir les activités d'analyse au sein de notre laboratoire, en veillant à la qualité et à la précision des résultats.
Vous préparerez les échantillons de vin pour les analyses sur automate (infra rouge et séquentiel) et pour les analyses manuelles par colorimétrie.
Vos horaires seront principalement établies en journée du lundi au vendredi, néanmoins, vous travaillerez quelques samedis dans le mois.
Profil recherché :
- Connaissance des procédures de laboratoire
- Expérience antérieure en laboratoire appréciée
- Rigueur, sérieux, motivation et dynamisme
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches
Le poste est à prévoir à partir du 17 août, pour 2 mois.
Le profil recherché
Compétences: Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de vins effervescents
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
89 Chemin de la Ficologne
73190 Saint-Baldoph
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 208ZZQL