Détail du poste
Depuis sa fondation à AY en 1829 CHAMPAGNE BOLLINGER est une entreprise familiale et indépendante. Une stabilité dans le temps qui a permis à la Maison d'évoluer au fil des générations tout en conservant son authenticité et ses valeurs. C'est cet état d'esprit qui a guidé les actes d'hier, guide nos actes d'aujourd'hui et guidera ceux de demain. A l'aube du bicentenaire de notre Maison nos valeurs restent immuables : nous sommes des vignerons champenois et nous exigeons le meilleur pour nos vins, pour notre terroir, pour nos collaborateurs et pour notre environnement. Les missions qui seront proposées aux stagiaires laboratoire pour notre cuverie et Cellier d'Ay pendant la vendange 2026 sont les suivantes : Réception et analyses physico-chimiques des moûts : pH, turbidité, densité... Suivi des fermentations en cuverie et au cellier (densité, température, azote) Saisie des analyses dans le logiciel métier
Les avantages
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Test en ligne
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Entretiens physique avec une conseillère formation
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Présentation d'une entreprise partenaire
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Publiée le 01/06/2026 - Réf : 4fc0fcf91c799cc8b12e90a040f0778b