Preparateur Epices H/F Triangle Intérim

PRÉPARATION DES MATIÈRES (sèches et fraiches)

- Répartir les ingrédients par recette, (pesées, saisies sur l'imprimante),

- Ranger les pesées de matières sèches ou fraiches dans des bacs, palettes ou chariots,

- Réajuster les pesées en cours de journée physiquement et informatiquement selon les aléas de fabrication et selon les informations transmises par le N+1,

- Signaler chaque jour au magasin les matières à réapprovisionner pour le jour J,

- Possibilité de contribution pour l'inventaire physique mensuel et pour la préparation de l'inventaire semestriel en doublon avec un magasinier,

- Nettoyer et ranger le local épicerie,

- Possibilité de travailler sur un autre poste, voir dans un autre atelier, selon l'organisation du travail du site (2 x 8, 1 x 8, etc ).

- Contrôler les pieds de chaîne en début et fin de poste.

- Assure la gestion informatique et physique des retours de stocks quand des suppressions de Goavec sont engagées.