Les missions du poste
Interaction Cholet recrute pour l'un de ses clients, un atelier spécialisé dans la transformation et la commercialisation de viande 100% bio. Vous intégrerez une structure engagée et participerez activement à la gestion de la production et des approvisionnements.
Vos missions :
* Ordonnancement :
Recenser et planifier les besoins en carcasses (bovins, veaux, agneaux, porcs), définir les plans de désossage et de conditionnement, gérer et contrôler les stocks, suivre les rendements de désossage.
* Réception :
Réceptionner et contrôler la conformité, la qualité et la température des marchandises. Saisir les entrées dans l'ERP, éditer les étiquettes de traçabilité et transmettre les documents au service qualité et à la comptabilité.
Le profil recherché
Vous êtes rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un bon sens relationnel. Vous maîtrisez les outils informatiques et savez vous adapter à un environnement de production dynamique.
L'entreprise
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.
Infos complémentaires
Interaction en images
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 29596913 2026-05-28-0ixt22