Les missions du poste
Le posteAu sein du restaurant et en collaboration étroite avec la Direction, vous participez à la gestion opérationnelle de l'établissement.Vos missions principales :
- Contribuer au pilotage quotidien du restaurant et à la qualité de l'expérience client.
- Encadrer et accompagner une équipe d'environ dix collaborateurs dans un esprit de coopération et de respect.
- Veiller à la qualité des produits, du service et de l'accueil.
- Participer à l'organisation des différents pôles du restaurant (cuisine, service...).
- Contribuer au suivi des indicateurs de gestion et à l'atteinte des objectifs.
Le profil recherché
Le profil recherchéChez Crescendo Restauration, chaque personne recrutée est accompagnée pour développer ses compétences et évoluer.Votre profil :
- Vous connaissez les bases de la gestion des produits frais, des stocks et des achats et êtes sensibilisé(e) aux normes HACCP.
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact client.
- Vous avez envie de transmettre votre énergie et de faire progresser une équipe.
- Vous disposez de premières notions de gestion que nous vous aiderons à développer grâce à nos formations internes.
Bienvenue chez CRESCENDO RESTAURATION
L'entrepriseCrescendo Restauration, la passion du produit frais !Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN :
- Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité.
- Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne.
- Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé.
- Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes.
- Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant.
- Bénéficier de réelles perspectives d'évolution.
- Contrat : CDI
- Statut : Agent de maîtrise
- Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles
- Avantage : repas sur place + primes
- Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle :
- Horaires en continu (sans coupure)
- Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé
- Maximum 3 fermetures par semaine
- Si votre profil correspond à nos attentes, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier échange en visioconférence.
- Votre candidature sera ensuite présentée à la direction régionale pour un entretien technique.
- Une immersion terrain pourra être proposée afin de découvrir le poste et l'environnement de travail.
- À votre arrivée : un parcours d'intégration et de formation d'environ 6 semaines.
La carte
45 Avenue d'Auvergne
23000 Guéret
Localiser le poste
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 1029805