Technicien Dépannage d'Équipements de Cuisines Professionnelles H/F

Escriba

  • Hagetmau - 40
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Permis et certifications

  • Habilitation électrique B2V
  • Habilitation électrique BR

Infos extraites par Hellowork pour vous aider.

Les missions du poste

Votre mission au quotidien :
A partir des demandes d'intervention, vous devenez le "médecin" des équipements de nos clients (restaurants, collectivités, etc) :
- Diagnostic & Réparation : Analyser les pannes avec logique, lire les schémas électriques et intervenir sur des équipements variés (fourneaux, lave-vaisselle, friteuse, hotte, etc.).
- Intervenir efficacement pour garantir la continuité de service de nos clients.
- Gestion technique : Suivi de vos stocks de pièces et relation directe avec nos fournisseurs pour les approvisionnements.
- Intervenir sur les matériels de cuisson gaz (un vrai plus si vous maîtrisez déjà ce volet).
- Travaux d'installation des meubles et équipements avec raccordements.

Votre profil :
- Technicien dans l'âme : Vous savez utiliser les appareils de mesure et ne baissez pas les bras face à une panne complexe.
- Les habilitations électriques (BR - B2V) et la conduite de PEMP sont de sérieux atouts.
- Savoir-être : Vous êtes organisé et rigoureux (impératif dans ce poste). Votre excellent relationnel fait de vous l'ambassadeur de la SCOP chez nos clients.

Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler chez ESCRIBA, ce n'est pas juste un job, c'est intégrer un modèle unique :
1. Un modèle engagé : Vous travaillez dans une structure à taille humaine où la prise d'initiative est encouragée.
2. Une rémunération attractive : Salaire à définir selon expérience + dispositifs de partage des profits performants (Intéressement + Participation aux bénéfices représentant une part significative de la rémunération annuelle) + de nombreux autres avantages à découvrir.
3. La qualité de vie : Un poste basé dans les Landes, alliant autonomie sur le terrain et stabilité d'une entreprise reconnue.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Electricité,Lecture de plans et de schémas,Plomberie,Procédures de maintenance,Règles et consignes de sécurité,Utilisation d'appareils de mesure électrique,Utilisation de matériel de contrôle et mesure,Actualiser le registre de maintenance,Changer ou réparer une pièce ou un ensemble défectueux,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Diagnostiquer, prévenir et localiser les dysfonctionnements, y remédier ou préconiser des solutions alternatives,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Estimer les coûts et les délais d'une activité ou d'une prestation,Etablir des rapports d'intervention,Expliquer les choix techniques aux clients,Informer et conseiller les clients et les utilisateurs sur l'utilisation et l'entretien des équipements,Installer des équipements de cuisines professionnelles,Lire et exploiter un plan, un schéma,Mettre en place les protections afin de sécuriser le chantier,Mettre en service les réseaux (eau, air, gaz) et contrôler le fonctionnement de l'installation,Planifier les interventions en fonction des disponibilités des clients,Réaliser des travaux d'aménagement,Réaliser ou superviser les interventions de maintenance préventive et corrective,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans les cuisines professionnelles

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Fabrication de machines pour l'industrie agro-alimentaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Bienvenue chez Escriba

Qui sommes-nous ?
La SCOP ESCRIBA, c'est avant tout une aventure collective. Basés à Hagetmau, nous sommes spécialistes en fabrication et maintenance d'équipements pour les métiers de bouche et l'agroalimentaire. Ici, chaque salarié a sa place, et l'entreprise appartient à ses collaborateurs. Dans le cadre d'un départ en retraite prévu, nous cherchons notre futur(e) technicien(ne) en dépannage.

La carte

497 Rue de Piquette

40700 Hagetmau

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Publiée le 22/05/2026 - Réf : 208PZSY

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